abritant des millions de bouteilles.
- Un lieu magique, intense, hors du temps... résumant le mariage du vin et de la culture.
- Un parcours unique jalonné de bornes interactives vidéos (français, anglais, allemand,
italien, néerlandais, espagnol, russe, chinois, japonais).
- SANS RÉSERVATION
- AVEC RÉSERVATION
- INFOS & PRÉ-RÉSERVATION
Patriarche a spécialement conçu plusieurs types de visites, à vivre entre amis, en famille ou en groupe.
Ces différentes visites sont accessibles :
• sans réservation pour la Visite individuelle (de 1 à 20 personnes),
• avec réservation pour la Visite privilège (5 à 30 personnes), la Visite de Groupe (plus de 20 personnes), les Visites et Repas (de 25 à 250 personnes) ou lors des moments particuliers comme les Événements Gourmands ou à la dégustation organisée à l'occasion des Ventes des Hospices de Beaune.
Les Visites des Caves Patriarche sont organisées autour d'un circuit unique jalonné de bornes interactives vidéos intitulé « La Visite Dégustation ».
Ce circuit permet de découvrir l'histoire des lieux, celle de Patriarche débutée en 1780, la culture bourguignonne et les grands vins de Bourgogne qui sont élevés dans les caves.
Les visiteurs sont invités à pénétrer dans un univers passionnant. Les caves Patriarche, situées sous l'ancien Couvent des Visitandines, sont parmi les plus grandes de Bourgogne. Elles forment un réseau unique de cinq kilomètres sous la ville de Beaune et datent du XIII au XVIIIe siècles. On y accède depuis une ancienne chapelle remarquable du XVIIe siècle. Des millions de bouteilles de vin y vieillissent avec bonheur.
Les visiteurs sont accueillis par des Sommeliers-conseils qui pourront les guider dans la dégustation et la découverte de grands vins de Bourgogne.
Une boutique permet d'acheter les bouteilles des grands vins découverts durant la visite, et bien d'autres vins de Bourgogne dont les plus anciens millésimes remontent à l'année 1904.
Les Caves Patriarche sont ouvertes tous les jours de la semaine et toute l'année (*).
Retrouvez en détails ces différentes Visites des caves Patriarche, choisissez celle qui vous convient le mieux ; découvrez les grands vins de Bourgogne qui vous seront proposés.
* Les Caves Patriarche sont ouvertes tous les jours de 9h30 à 11h30 et de 14h00 à 17h30. Fermeture à 17h00 le samedi et le dimanche de novembre à mars. Fermé les 24, 25, 31 décembre et 1er janvier.
