Beaune1er Cru les Aigrots 2016

Cépage

Pinot Noir.

Description

Parmi les 42 premiers crus de la commune, le Climat des Aigrots est dans la partie Sud du vignoble, mitoyen entre autre avec les Clos des Mouches, les Pertuizots et les Champs-Pimont.

Visuel : Robe rubis brillante.

Olfactif : Très délicatement le vin s'ouvre sur des notes de groseilles et de framboises.

Gustatif : Bouche finement ciselé et soutenue par une belle fraicheur et des tanins fins.

Garde : 5-7 ans.

Accord mets-vins : Accompagnera une jolie volaille rotie, des Rognons sauce moutarde, un gigot d'agneau, ou encore un Brie de Meaux.

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